โอยาโกะด้งซอสซุปไก่

SERVES

PORTION

วิธีทำ

Name: Brand's World
Address: 88 อาคารเดอะปาร์ค ชั้น 15 ถนนรัชดาภิเษก แขวง/เขต คลองเตย, กรุงเทพฯ, 10110, TH
Telephone: 020797999

หมักเนื้อไก่ด้วย น้ำส้มสายชู โชยุ น้ำตาล พริกไทยป่น และแบรนด์ซุปไก่สกัด 70 มล. 1 ขวด ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมสับ หอมหัวใหญ่ แล้วผัดต่อจนเริ่มนิ่ม
จากนั้นนำเนื้อไก่ที่หมักไว้ มาผัดให้สุกจนทั่ว
เติมแบรนด์ซุปไก่สกัด 70 มล. 1 ขวดและน้ำตาล ลงในกระทะเป็นน้ำซอส คนให้เข้ากับเนื้อไก่และหอมใหญ่
ตีไข่ไก่แล้วเทลงไป คนให้ไข่กระจายเล็กน้อย ปิดฝาเคี่ยวไฟอ่อน 2-3 นาที
ตักราดลงบนข้าว โรยด้วย ต้นหอม พริกไทย พร้อมเสิร์ฟ