Daily consumption of essence of chicken improves cognitive function: a systematically searched meta-analysis of randomized controlled trials.
Toh DWK, Wong CH, Fam J, Kim JE. Nutr Neurosci. 2019 May 25:1-12.
Abstract
การวิเคราะห์อภิมาน จากผลการวิจัยการดื่มซุปไก่สกัดโดยการศึกษาวิจัยทางคลินิคแบบสุ่มต่อสมรรถภาพทางปัญญาในหลายด้าน
ประเด็นสำคัญ:
- มีบทความที่เข้าเกณฑ์ 8 บทความ ซึ่งรวบรวมผลจากอาสาสมัครสุขภาพดี 794 คน ถูกนำมาวิเคราะห์อภิมาน
- พบผลดีต่อสมรรถภาพทางปัญญาหลังจากดื่มซุปไก่สกัดทุกวันติดต่อกัน โดยเฉพาะในด้านหน่วยความจำเพื่อการทำงาน (ค่าเฉลี่ยมาตรฐานความแตกต่าง: 0.31, 95% CI: 0.16, 0.46) ซึ่งเป็นองค์ประกอบหลักของการทำงานของสมอง แสดงผลที่มีนัยสำคัญทางสถิติ
- ผลที่ได้มีความแข็งแกร่งต่อการวิเคราะห์ความไวและการวิเคราะห์ย่อย
การศึกษานี้ชี้ให้เห็นว่าการดื่มซุปไก่สกัดทุกวันต่อเนื่องกัน อาจช่วยปรับปรุงด้านการประมวลผลทางปัญญาของสมรรถภาพทางปัญญาในประชากรที่มีสุขภาพดี