1. บั้งปลาจะละเม็ด แล้วนำไปนึ่งให้สุกโดยใช้ซึ้ง
2. ทำซอสซีอิ๊วราดปลา ตั้งหม้อใส่ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซอสปรุงรส แบรนด์ซุปไก่สกัด น้ำตาล น้ำเปล่า น้ำมันงา แล้วเคี่ยวส่วนผสมให้เข้ากัน
3. พอปลาสุกนำขึ้นจากซึ้ง เทน้ำนึ่งปลาทิ้ง ราดด้วยซอสซีอิ๊วซุปไก่สกัด โรยด้วยขิงซอย ต้นหอมซอย ปิดท้ายด้วยการราดน้ำมันร้อนๆ ก่อนเสิร์ฟ
Thailand
Taiwan
Singapore
Hong Kong
Malaysia
Myanmar
Vietnam
Indonesia
United States
Canada
United Kingdom
Australia
สุขภาพสมอง
สุขภาพดวงตา
โภชนาการและภูมิคุ้มกัน
สุขภาพผิว
สุขภาพระบบย่อยอาหาร
เด็ก
วัยเรียน
ผู้เริ่มต้นทำงาน
คุณพ่อคุณแม่ฟูลไทม์
คุณพ่อคุณแม่ที่ทำงานด้วย
คุณแม่ที่ตั้งครรภ์/การให้นมบุตร
มืออาชีพด้านธุรกิจ
บุคลากรด่านหน้า
วัยก่อนเกษียณ
วัยเกษียณ
