โอยาโกะด้ง

ซุปไก่สกัด

SERVES
1
PORTION
ส่วนผสม
  • สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  • แบรนด์ซุปไก่สกัดออริจินัล 70 มล. 1 ขวด
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  • มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
  • สาหร่ายคอมบุ 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับ 20 กรัม
  • หอมใหญ่ซอย ½ ลูก
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ข้าวญี่ปุ่นหุงสุก 1 ถ้วย
  • ต้นหอม 40 กรัม

วิธีทํา

1. ทำซอส โดยนำแบรนด์ซุปไก่สกัด น้ำตาล โชยุ มิริน สาหร่ายคอมบุ ผสมให้เข้ากันในถ้วย แล้วพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ขิงสับ เนื้อสะโพกไก่ ผัดให้ไก่สุกแล้วใส่ซอสซุปไก่สกัดที่เตรียมไว้ลงไป ตีไข่ไก่ราดลงไป ปิดฝาให้ไข่สุกแบบเยิ้มๆ
3. ตักราดบนข้าวญี่ปุ่นหุงสุก โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย พร้อมเสิร์ฟ

สำรวจสูตรอาหารที่คุณอาจกำลังโหยหา
สินค้าของเรา